Zutaten

  • 150-200 ml (pflanzliche) Milch
  • 60 g Haferflocken
  • 2 TL Kokosflocken
  • 1 TL Ahornsirup
  • 1 EL Granatapfelkerne
  • 1/2 Banane
  • 1/4 TL Zimt

Zubereitungszeit : 10 Min

Portionen : 4

Wie sagt das Sprichwort - man soll in der Früh speisen wie ein König! Und das finde ich auch. Denn wenn man mit einem Power-Frühstück in den Tag startet, hat man auch automatisch bessere Laune und mehr Energie für die anstehenden Herausforderungen!

Zubereitung

  • 1
    In einem kleinen Topf 150-200 ml (pflanzliche) Milch mit 1 TL Ahornsirup und 1/4 TL Zimt erwärmen. Anschließend 60 g Haferflocken unter ständigen Rühren hinzugeben und solange rühren, bis eine sämige Masse entsteht. Ggf. etwas Wasser hinzugeben, falls das Porridge zu fest wird.
  • 2
    Die Milch-Haferflocken-Mischung in eine Schüssel geben und mit 1/2 Banane, 1 EL Granatapfelkernen und 2 TL Kokosflocken toppen. Fertig!